4ขั้นตอนในการเริ่มต้นทำธุรกิจ Food Truck ให้ไปได้สวย✨
4ขั้นตอนในการเริ่มต้นทำธุรกิจ Food Truck ให้ไปได้สวย✨
เชื่อว่าหลายคนคงรู้จัก Food Truck กันเป็นอย่างดียิ่งปัจจุบันได้กลายมาเป็นเทรนด์ธุรกิจที่คนส่วนใหญ่ให้ความสนใจ ด้วยข้อได้เปรียบในหลายด้านที่มีมากกว่าร้านปกติทั่วไป วันนี้เราจึงอยากจะมาแนะนำถึง การเริ่มต้นธุรกิจ Food Truck ว่ามีวิธีการอย่างไรบ้าง
1. เลือกประเภทธุรกิจให้เหมาะสมกับ Food Truck
จะเห็นได้ว่าส่วนใหญ่แล้วรถบรรทุกขนาดเล็กจะนิยมทำเป็นรถขายอาหาร และเครื่องดื่ม โดยกลุ่มลูกค้าที่เป็นเป้าหมายของธุรกิจ คือกลุ่มวัยรุ่นที่ชอบความชิค ๆ คูล ๆ มานั่งชิวกับเพื่อน ๆ แต่ทั้งนี้การตั้งธีมของ Food Truck อาจจะไม่ใช่แค่อาหารทานง่ายทานไวอย่างเดียว แต่ในความเป็นจริงแล้วสามารถทำเป็นรถบริการเคลือนที่ ขายสินค้าอื่นๆ ก็ได้ ฉะนั้นก่อนตัดสินใจซื้อรถผู้ลงทุนจะต้องรู้ว่าจะขายอะไร
2. หาพื้นที่ ทำเล ที่ตั้ง
ธุรกิจFood Truckของไทยเริ่มเป็นที่นิยมจากย่านธุรกิจ ย่านออฟฟิศ ใจกลางเมือง อย่างย่านอารีย์, ย่านสุขุวิท, ย่านสีลม, ย่านทองหล่อ ก็จริง แต่เมื่อธุรกิจFood Truckขยายตัวขึ้นไม่ใช่แค่ย่านดัง ๆ เท่านั้นที่มีรถขายอาหารเคลื่อนที่ แต่เราสามารถพบเห็นฟู้ดทรัคในหลายพื้นมากขึ้น ดังนั้นเมื่อคุณกำลังตัดสินใจเลือกทำเลค้าขายของธุรกิจFood Truckให้คำนึงถึงกลุ่มลูกค้าเป้าหมายเป็นหลัก ซึ่งไม่จำเป็นต้องไปขายในย่านธุรกิจที่มีค่าเช่าที่ ค่าที่จอดราคาสูง ๆ ก็ได้
เมื่อคุณคิดที่จะเริ่มต้นทำธุรกิจFood Truck ใพื้นที่ ทำเล ที่ตั้งร้านเป็นหัวใจสำคัญที่จะทำให้ร้านของคุณประสบความสำเร็จเลยก็ว่าได้ แน่นอนว่าธุรกิจอย่างFood Truck รถขายอาหารเคลื่อนที่ มีข้อได้เปรียบคือคุณสามารถย้ายสถานที่จำหน่ายได้ตามต้องการ เมื่อสถานที่เดิมทำกำไรไม่ตรงตามเป้าหมายของร้าน แต่คุณก็ต้องมีสถานที่ในใจสำรองไว้ด้วย
3. เลือกซื้อรถที่เหมาะสมมาดัดแปลง
ในข้อนี้ผู้ลงทุนควรจะดูรายละเอียดให้ครบถ้วนก่อนตัดสินใจซื้อ ไม่ว่าจะเป็น ขนาดของรถที่สามารถรองรับหรือตอบโจทย์ร้านของคุณได้หรือไม่ ซึ่งจะเลือกซื้อเป็นรถ มือ 1 หรือ มือ 2 ก็ได้ แต่แนะนำว่าให้เลือกซื้อรถมือ 1 จะดีกว่า เพราะจะมีการรับประกันและมีการดูแลหลังการขายที่ดีกว่า โดยราคาของรถบรรทุกขนาดเล็กจะเริ่มต้นที่ 300,000 – 450,000 บาท บริษัท ที่จัดจำหน่ายก็มีให้เลือกไม่น้อย เช่น ตงฟง, ซูซูกิ แครี่, TATA SUPER ACE, และ ฉางอาน เป็นต้น
4. การออกแบบตกแต่ง Food Truck
การออกแบบตกแต่งควรจะทำให้โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ จะช่วยสร้างแรงดึงดูดและความน่าสนใจจากลูกค้าได้ โดยการเริ่มต้นเราจะต้องวางคอนเซ็ปต์ของร้าน เพื่อให้มีทิศทางในการออกแบบเป็นไปตามที่ต้องการ โดยงบประมาณการลงทุนเริ่มต้นที่ประมาณ 100,000 บาท หรืออาจจะมากกว่านี้ขึ้นอยู่กับวัสดุอุปกรณ์ที่นำมาตกแต่ง หรืออุปกรณ์ที่จำเป็นต่อการขาย
ในขั้นตอนนี้เมื่อทราบแล้วว่าFood Truckของคุณมีคอนเซปต์ใด ต้องการอะไรบ้างบนรถ ให้ลองติดต่อหาร้านที่รับตกแต่งFood Truck แล้วเข้าไปคุยเรื่องราคาเรื่องสิ่งที่คุณอยากได้ การเข้าปรึกษาร้านตกแต่งจะทำให้คุณรู้ว่าอะไรทำได้อะไรทำไม่ได้เพราะรถบางคันมีข้อจำกัดที่แตกต่างกันไป ขอบอกว่าส่วนใหญ่แต่ละร้านจะรับปรึกษาเรื่องการตกแต่งฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย
แน่นอนว่าเมื่อการเริ่มต้นธุรกิจทำได้ง่ายก็อยู่ที่การบริหารจัดการของเราเองว่าจะทำได้ดีแค่ไหน Food Truck เป็นธุรกิจที่ดีมีกำไรในตัวเองอย่างน่าสนใจทั้งนี้ก็อยู่กับการวางแผนและมองหาตลาดที่ดีควบคู่กันไปถ้าไม่มีอะไรผิดพลาดเศรษฐีใหม่จากธุรกิจแบบ Food Truck นั้นเป็นเรื่องง่ายมากทีเดียว
-----------------------------------------------------------------------------------
สนใจบริการดูแลการตลาดออนไลน์ | ทำการตลาดออนไลน์ | ทำกราฟฟิคครบวงจร | สามารถติดต่อเราได้ตลอด | รับสร้างแบรนด์ | รับทำการตลาดออนไลน์ | รับทำแผนการตลาดออนไลน์ | รับสร้างแบรนด์ | รับดูแล Facebook แฟนเพจ | รับดูแล LINE OA สามารถติดต่อเราได้ตลอด 24 ชั่วโมง
รายละเอียดบริการดูแลการตลาดออนไลน์
ตัวอย่าง ผลงานแบรนด์ต่างๆ ที่เราดูแลการตลาดออนไลน์ให้
------------------------------------------------------------------------------------
💙ปรึกษาทีมงานของเรา💙
📱Tel : 0840104252 📱0947805680
สายด่วนออฟฟิศ : 034-900-165 , 02-297-0811 (จันทร์-ศุกร์)
📨 Inbox : http://m.me/ChatStick.TH
┏━━━━━━━━━┓
📲 LINE: @chatstick
┗━━━━━━━━━┛
หรือคลิ๊ก https://goo.gl/KuzCpM
🎉รายละเอียดที่ http://www.chatstickmarket.com/langran
🎉ชมผลงานเราได้ที่ https://www.chatstickmarket.com/portfolio
