แจกสูตร❗อาหารเช้า สร้างรายได้ กำไรงาม

แจกสูตร❗อาหารเช้า สร้างรายได้ กำไรงาม

ใครที่กำลังมองหารายได้เสริม มาทางนี้เลย เพราะวันนี้เรามี สูตรอาหาร ทำขาย ดีๆ มาฝากกัน กับเมนูอาหารเช้า สร้างอาชีพ ซึ่งบอกเลยว่าแต่ละเมนู เป็นสูตรที่ทำได้ง่ายๆ ไม่ซับซ้อนจนเกินไป ใช้วัตถุดิบที่ไม่วุ่นวาย สามารถทำขายได้ แถมได้กำไรดี รับรองว่ารายได้ปังๆ ไม่ได้ยากอย่างที่คิด ตามไปเลือกเมนู แล้วเตรียมตัวเข้าครัวกันได้เลยจ้า

1.ข้าวต้มหมู

เมนูเด็ดยามเช้าต้องยกให้ข้าวต้มหมู ด้วยกลิ่นหอมของหมูสับ กระเทียมเจียวโรยหน้า บวกกับเป็นอาหารปรุงใหม่ๆ ทานร้อนๆ ได้ทั้งความอร่อยและคุณค่าทางโภชนาการ ที่สำคัญวิธีการทำก็ไม่ยุ่งยาก วัตถุดิบก็ไม่วุ่นวาย จึงทำให้มีคนสนใจทำทานเองหรือเลือกทำสร้างรายได้เสริมแบบง่ายๆ

ส่วนผสม

- น้ำเปล่า

- รากผักชีทุบ

- กระดูกหมู

- ซุปก้อน

- ซีอิ๊วขาว

- น้ำตาลทราย

- หมูสับ

- ต้นหอมหั่น

- ผักชีหั่น

- ข้าวสวย

วิธีทำ

- ต้มน้ำเปล่าให้เดือด ใส่รากผักชี ซุปก้อน ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทรายลงไป

- เมื่อน้ำเปล่าเดือดพล่านให้ใส่กระดูกหมูลงไป ต้มกระดูกหมูให้เปื่อย

- จากนั้นใส่หมูสับโดยตักหมูใส่ถุงแล้วตัดที่ตรงปลายถุง จากนั้นบีบให้เป็นก้อน ๆ

- พอหมูสุกให้ใส่ปิดไฟ ใส่ข้าวสวย จากนั้นชิมรส ปรุงรสตามใจชอบ ใส่ผักชีและต้นหอม โรยกระเทียมเจียว ประดับด้วยใบผักชี

ต้นทุนและการขาย : ต้นทุนต่อถ้วยประมาณ15 บาท ขาย 25 บาท กำไร 10 บาท/ถ้วย

*การตั้งราคาขายขึ้นอยู่กับรูปแบบร้าน ทำเล ค่าเช่า ซึ่งมีผลต่อกำไรที่อาจเปลี่ยนแปลงได้*

2.ไข่ดาว+ไส้กรอก

อาหารเช้าที่ง่ายยิ่งกว่าง่ายต้องยกให้ไข่ดาว+ไส้กรอก เมนูนี้ใช้เวลาในการทำไม่เกิน 10 นาที แต่ความอิ่มอร่อยนั้นเทียบเท่าอาหารจานหลักอื่นๆ และถือว่าเมนูนี้เหมาะกับไลฟ์สไตล์คนเมืองที่ตอนเช้านั้นเร่งรีบ นอกจากทำกินเองง่ายๆ ยังขายได้ง่ายอีกด้วย

ส่วนผสม

- ไข่ไก่

- น้ำมันพืช

- ไส้กรอก

- ซอสปรุงรส

- พริกไทย

- ซอสมะเขือเทศ

วิธีทำ

- น้ำมันพืชใส่กระทะ ตั้งไฟให้ร้อนได้ที่ ตอกไข่ไก่ใส่ลงไปทอด เพื่อเพิ่มความน่ากินเราอาจใช้แม่พิมพ์ที่เป็นรูปต่างๆ สำหรับทำไข่ดาวให้มีรูปร่างสวยงาม

- ไข่ดาวสุกเอาขึ้นมาพักไว้ ทอดไส้กรอกด้วยไฟอ่อนๆ ระวังอย่าให้ไหม้เกรียมจะไม่อร่อย

- จัดใส่จานเสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศ แตงกวา โรยพริกไทยเล็กน้อย ราดด้วยซอสมะเขือเทศเพิ่มสีสันให้น่ารับประทาน

ต้นทุนและการขาย : ต้นทุนต่อจานประมาณ10 บาท ขาย 15 บาท กำไร 5 บาท/จาน

*การตั้งราคาขายขึ้นอยู่กับรูปแบบร้าน ทำเล ค่าเช่า ซึ่งมีผลต่อกำไรที่อาจเปลี่ยนแปลงได้*

3.ขนมปังปิ้ง

สำหรับบางคนยามเช้าไม่ขอเป็นอาหารเบาๆ ทานคู่กับชา กาแฟ โอวัลติน ซึ่งขนมปังปิ้งเป็นคำตอบสุดท้ายที่ใช้เวลาในการทำไม่นาน อาจเพิ่มรสชาติด้วยแยม เนย สามารถทำไปทานในรถหรือขณะเดินทาง อีกทั้งเป็นเมนูที่ทำขายแล้วได้กำไรดีด้วย

ส่วนผสม

- เครื่องอบขนมปัง

- ขนมปังแผ่น

- เนยสด

- มีดทาเนย

- น้ำตาลทราย

วิธีทำ

- หากไม่มีเครื่องอบขนมปังอาจใช้เตาปิ้งธรรมดาแทนก็ได้ เริ่มจากปิ้งขนมปังโดยวางในเครื่องอบหรือบนเตาปิ้ง ให้ขนมปังสุกเหลืองกรอบทั้ง 2 ด้าน

- ขนมปังที่ปิ้งได้ที่นำมาใส่จานเทน้ำตาลทรายลงไปบนจานให้แผ่นขนมปังคลุกกับน้ำตาล

- ทาเนยที่ขนมปังให้ทั่ว แล้วเอาไปอบหรือปิ้งอีกครั้งหนึ่ง

- จะได้ขนมปังปิ้งที่มีเนยสดและน้ำตาล เคาะเอาเศษน้ำตาลที่เกินออกมา พร้อมรับประทานคู่กับเครื่องดื่มได้ทันที

ต้นทุนและการขาย : ต้นทุนแผ่นละประมาณ 5 บาท ขาย 10 บาท กำไร 5 บาท/แผ่น

*การตั้งราคาขายขึ้นอยู่กับรูปแบบร้าน ทำเล ค่าเช่า ซึ่งมีผลต่อกำไรที่อาจเปลี่ยนแปลงได้*

4.โจ๊กหมู

นอกจากจะมีโจ๊กสำเร็จรูปให้ทานง่ายๆแต่บางครั้งการลงมือทำเองก็ไม่ได้ยากมากนัก วัตถุดิบในการทำโจ๊กหาได้จากในตู้เย็น และการทำเองก็ยังได้คุณค่าทางสารอาหารที่มากกว่า ถือว่าโจ๊กหมูเป็นอีกเมนูยอดฮิตที่บางคนยกให้เป็นเมนูหลักยามเช้าเลยทีเดียว

ส่วนผสม

- ข้าวสาร

- น้ำซุป

- ต้นหอมซอย

- หมูบดหมัก

- ขิงซอย

- เครื่องใน เช่น ตับ หัวใจ และกระเพาะหมู

- ไข่ไก่ลวก

- ซีอิ๊วขาว

- พริกไทยป่น

วิธีทำ

- นำข้าวสาร เติมน้ำน้อยเล็กน้อยต้มให้สุก พอข้าวต้มสุกดีแล้วก็นำมาใส่โถปั่นให้ละเอียด พักไว้

- หมักหมูสับเตรียมไว้ด้วยการคลุกเคล้า กระเทียม พริกไทย รากผักชี ซีอิ๊วขาว สำหรับปั้นเป็นก้อน

- เตรียมน้ำซุปไก่โดย ใส่หม้อตั้งน้ำ ใช้ไฟกลาง รอให้เดือดแล้วเทข้าวต้มปั่นลงไป คนให้เข้ากัน

- ใส่หมูหมักที่ปั้นเป็นก้อนเตรียมไว้ ระหว่างนี้คอยคนข้าวก้นหม้อด้วย พอหมูสุกแล้วใส่ซีอิ๊วขาว ชิมรสตามชอบ

- ซอยขิง ต้มไข่ลวก และทำการลวกเครื่องในต่าง ๆ ให้สุก

- ตักโจ๊กใส่ชาม โปะหมู และวางส่วนผสมอื่น เช่น ตับ หัวใจ ไส้ หรือเครื่องในตามชอบ และไข่ลวกลงไป โรยหน้าด้วยขิงซอย ต้นหอมซอย และพริกไทยป่น

ต้นทุนและการขาย : ต้นทุนถ้วยละประมาณ 20 บาท ขาย 30 บาท กำไร 10 บาท/ถ้วย

*การตั้งราคาขายขึ้นอยู่กับรูปแบบร้าน ทำเล ค่าเช่า ซึ่งมีผลต่อกำไรที่อาจเปลี่ยนแปลงได้*

5.ต้มเลือดหมู

ต้มเลือดหมูเป็นเมนูยอดฮิตที่เราเห็นตามตลาดมากที่สุด เสน่ห์ของต้มเลือดหมูคือเป็นอาหารทานร้อนๆ คู่กับข้าวสวย อัดแน่นด้วยเครื่องในหมู ไส้อ่อน และรสชาติจากน้ำซุป เวลาทานใส่พริกป่น พริกไทยผสมลงไป วันไหนอากาศเย็นๆ เมนูนี้ทั้งอิ่มทั้งอุ่นเลยทีเดียว

ส่วนผสม

- กระดูกหมู

- กระเทียม

- รากผักชี

- พริกไทยเม็ด

- ตับหมู

- หัวใจหมู

- เลือดหมู

- กระเพาะหมู

- ไส้อ่อนและไส้ใหญ่หมู

- พริกไทยป่น

- ต้นหอมกับผักชีซอย

- กากหมูกระเทียมเจียว

- ตั้งฉ่าย

- ตำลึง

- ซีอิ๊วขาว

- พริกน้ำส้ม

- พริกป่น

- น้ำตาลทราย

วิธีทำ

- จัดการล้างกระดูกหมูให้สะอาด ใส่ลงไปต้มกับน้ำเดือด ใส่กระเทียม ไม่ต้องทุบ ไม่ต้องปอกเปลือก แต่ล้างก่อน ใส่รากผักชี ใส่ถุงพริกไทยลงไป ตามด้วยกระเพาะหมูและไส้ใหญ่หมู ต้มประมาณ 1 ชั่วโมงหรือจนสุกเปื่อยก่อน

- หั่นตับสดเป็นชิ้นบางแต่ขนาดใหญ่ และแล่หัวใจหมูเป็นชิ้นบางแต่ใหญ่เหมือนตับ พักไว้

- เอาเลือดหมูมาหั่นสี่เหลี่ยมเต๋าพอคำ พอไส้อ่อนต้มสุกเปื่อยแล้วก็หั่นเป็นชิ้นพอคำ รอไว้เช่นกัน

- เคี่ยวน้ำซุปกระดูกหมูใช้เวลาอย่างน้อย 1-2 ชั่วโมง หมั่นช้อนฟองออกด้วย นำส่วนผสมเครื่องในทุกอย่าง ได้แก่ เลือดหมู หัวใจหมู กระเพาะหมู ไส้อ่อน และไส้ใหญ่หมู ลงไปลวกในน้ำซุป จัดใส่ถ้วยที่รองก้นชามด้วยตำลึงและตั้งฉ่าย ใส่กากหมูกระเทียมเจียว จากนั้นเติมน้ำซุปร้อน ๆ ลงไป โรยหน้าด้วยพริกไทย ต้นหอม และผักชีซอย ปรุงรสด้วยพริกป่น พริกน้ำส้ม น้ำตาลทราย และน้ำปลา เสิร์ฟกับข้าวสวยร้อน ๆ รับรองอร่อยมาก

ต้นทุนและการขาย : ต้นทุนถ้วยละประมาณ 30 บาท ขาย 35-40 บาท กำไร 5-10 บาท/ถ้วย

*การตั้งราคาขายขึ้นอยู่กับรูปแบบร้าน ทำเล ค่าเช่า ซึ่งมีผลต่อกำไรที่อาจเปลี่ยนแปลงได้*

-----------------------------------------------------------------------------------

สนใจบริการดูแลการตลาดออนไลน์ | ทำการตลาดออนไลน์ | ทำกราฟฟิคครบวงจร | สามารถติดต่อเราได้ตลอด | รับสร้างแบรนด์ | รับทำการตลาดออนไลน์ | รับทำแผนการตลาดออนไลน์ | รับสร้างแบรนด์ | รับดูแล Facebook แฟนเพจ | รับดูแล LINE OA สามารถติดต่อเราได้ตลอด 24 ชั่วโมง

รายละเอียดบริการดูแลการตลาดออนไลน์

>> https://www.chatstickmarket.com/langran

ตัวอย่าง ผลงานแบรนด์ต่างๆ ที่เราดูแลการตลาดออนไลน์ให้

>>https://www.chatstickmarket.com/portfolio

------------------------------------------------------------------------------------

💙ปรึกษาทีมงานของเรา💙

📱Tel : 0840104252 📱0947805680

สายด่วนออฟฟิศ : 034-900-165 , 02-297-0811 (จันทร์-ศุกร์)

📨 Inbox : http://m.me/ChatStick.TH

┏━━━━━━━━━┓

📲 LINE: @chatstick

┗━━━━━━━━━┛

หรือคลิ๊ก https://goo.gl/KuzCpM

🎉รายละเอียดที่ http://www.chatstickmarket.com/langran

🎉ชมผลงานเราได้ที่ https://www.chatstickmarket.com/portfolio